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烟台莱山区:节前专项大检查,严把中秋食品安全关
http://www.31rzp.com 2019-08-22 08:21:17 烟台市场监管微信号

  中秋节即将来临,为保障节日食品安全让群众吃上放心安全的节令食品,烟台莱山区市场监管局以月饼、肉制品、酒类、鸡蛋等节令食品为重点,开展食品流通环节食品安全专项监督检查。

  检查重点

  这次食品安全专项监督检查的重点是检查食品经营单位进货渠道是否正规,月饼的食品生产许可证、进货票据是否齐全,定量包装、储存方法是否规范。督导食品经营单位全面落实进货查验、人员培训、索证索票等食品安全制度,严防“五无”产品流入市场。对未履行进货查验、索证索票等违法违规行为,市场监管执法人员依法进行处置。督促食品经营者规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平。

  加强专项监督抽检

  在检查的同时加强专项监督抽检。节前对节日消费量较大的食品进行了专项监督抽检,对月饼、鸡蛋、猪肉等食品进行了15批次的抽样检查。重点围绕采购放心月饼进行食品消费安全宣传。

  购中秋节节日食品温馨提示:

  要注意选择具有有合法经营资格、信用好的商超或品牌专卖店购物,尽量选择知名品牌。购买时注意食品包装标识是否齐全,是否在保质期内,选择那些密封完好、无黏结、无破损和变形的食品。

  网购月饼“五查看”

  即查看网店是否公示相关经营资质。

  查看商品包是否完好无破损。

  查看商品标签是否清晰,是否标明食品名称、配科表、净含量和规格、生产日期、生产者或销售者的的名称、地址和联系方式等内容。

  查看所购商品是否在保质期内。

  在购买商品的时候,要注意索要购物发票。当您所购食品出现质量问题时,购物发票是您投诉和索赔的关键,是您维权的依据。

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